I danni e i benefici delle date prosciugate saranno descritti in questo articolo. Ognuno di noi almeno una volta ha assaggiato questa sorpresa incredibilmente deliziosa! La maggior parte di noi vede le date secche solo come "chicche", ma nei paesi caldi sono state portate quasi al rango di panacea per molte malattie e l'elisir di longevità. Non è necessario contestare l'effetto benefico di questo frutto sul corpo umano, perché è davvero ricco di vitamine, macro e microelementi utili. Le date soddisfano in modo soddisfacente la fame, danno una carica tangibile di energia e sono semplicemente deliziose con il loro insolito, a differenza di qualsiasi gusto pungente-dolce.
Quali sono le date?
Per cominciare, devi designare che questo è un albero e se l'albero dà frutti, allora sono già considerati frutti (poiché le bacche crescono principalmente sui cespugli di frutta). Le palme da dattero delle singole specie ci danno questi frutti dolci e sani. Un numero diverso di specie rientra nella categoria delle palme da dattero, ma soprattutto, è Phoenix dactylifera - La data dalle dita è considerata la varietà più comune. Per il gusto e il valore nutrizionale, vengono valutati anche i gradi: Shakra, Saki, Sukkari, Barhi, Nabbut Saif, Razis, Salabi, Halas, Deglet Nur (Algerino), Majul (Marocchino - uno dei più grandi formati) e altri.
Oggi ci sono circa 450 specie varietali nel mondo e in Arabia Saudita - uno dei maggiori fornitori / produttori di questi frutti - viene dato un significato molto significativo.
Foto di frutta dolce secca:
Cos'è questo frutto dal punto di vista della botanica? Questo è un frutto drupa, succoso, dolce, a seme singolo. I rappresentanti di alcune varietà raggiungono 7-8 cm di lunghezza e 4-5 cm di larghezza. Anche se la palma da dattero è un residente tropicale / subtropicale, alcune specie possono resistere a gelate di -10 ..- 14 ° C.
Durante il periodo di fruttificazione, l'albero entra già nel quinto o sesto anno di vita e da una giovane palma a volte puoi raccogliere 7-9 kg di raccolto. Gli esemplari adulti sono famosi per la loro fertilità, ad esempio un albero di quindici anni (e questo è il momento della maturità) può produrre 80 o 90 kg di frutta. Le specie varietali coltivate, con un approccio e una cura competenti, possono conferire a un "giardiniere" 120-150 kg di grandi frutti succosi. La palma da dattero può dare frutti per 50 o anche 80 anni.
Palma da datteri, foto:
La frutta fresca può essere consumata solo nel paese in cui crescono. Arrivano nei nostri scaffali dei negozi già in forma essiccata, a volte essiccata, ma già precedentemente sottoposti a una lavorazione speciale. Dopo l'essiccazione e la lavorazione, viene conservato non solo il loro sapore caratteristico, ma anche tutte le preziose qualità del prodotto. I frutti secchi hanno un sapore dolce pronunciato, tuttavia, non sono ricchi di calorie come, ad esempio, cioccolatini o altri dolci.
In generale, le opinioni sul contenuto calorico delle date prosciugate sono spesso contestate nei forum pertinenti della rete. Qualcuno afferma che sono estremamente ricchi di calorie. E qualcuno, al contrario, dimostra che per tutta la sua dolcezza, questo frutto contiene pochissime calorie e può essere utilizzato come prodotto principale per la dieta.
Datteri secchi, foto:
Considereremo più in dettaglio le questioni relative al contenuto calorico e alla dieta per data, ma per ora prestiamo attenzione all'aspetto più importante: i benefici e i possibili danni derivanti dal consumo di questi frutti secchi.
Proprietà utili di datteri secchi
Cominciamo con la qualità positiva: questi frutti sono davvero molto utili per il corpo umano. Sin dai tempi antichi, sono stati utilizzati come ingrediente energetico che dona forza alle malattie. Sciroppi e infusi sono stati fatti (e ora sono fatti) da frutta, anche unguenti per alleviare la condizione di raffreddore, mal di gola e tosse. La ricca composizione di elementi utili consente di preparare medicinali a base di questi frutti per il trattamento di occhi (congiuntivite), genitali, infiammazione della cavità addominale e reni.
Quali sono le date secche utili
- I frutti contengono componenti dannosi per una vasta gamma di batteri diversi che attaccano il corpo umano.
- Hanno un effetto molto positivo sulla salute delle donne: facilitano il processo di nascita, migliorano le contrazioni uterine durante il parto e riducono parzialmente il dolore allo stesso tempo.
- Questo è il frutto che è semplicemente indispensabile per gli astronauti! È immagazzinato per lungo tempo e conserva le sue proprietà positive, dà un aumento di forza. Grazie alla sua elevata concentrazione di glucosio, la frutta secca è solo un ottimo attivatore di energia.
- Il contenuto di fibre nel frutto aiuta a purificare attivamente il colon.
- Abbassa delicatamente la pressione sanguigna.
- La presenza di vitamina A nella loro composizione ha un effetto positivo sulla vista, ottimizza la ghiandola tiroidea.
- È stato notato il loro effetto benefico sul sistema nervoso. L'uso di questi frutti lo rafforza, allevia lo stress, un senso di ansia (con un uso relativamente regolare nel cibo).
- Il contenuto di vitamina B nella composizione dei frutti ottimizza lo sviluppo del sistema muscolare e il suo normale funzionamento.
- Il fosforo e il ferro, che sono ricchi di frutta secca, migliorano l'appetito e facilitano notevolmente la manifestazione di anemia (anche il suo stadio serio).
- Si nota un effetto positivo sul funzionamento del fegato e se questi frutti vengono consumati sistematicamente a stomaco vuoto (entro limiti ragionevoli, naturalmente), agiscono attivamente e distruttivamente su parassiti e varie invasioni di elminti.
- Nelle questioni relative alla sfera sessuale, il consumo sistematico di frutta aiuta ad aumentare la libido.
Questa prelibatezza è in una certa misura una medicina, nonché un ingrediente molto degno di varie delizie culinarie.
Frutta secca selezionata, foto:
Il contenuto di magnesio in essi, che è noto per essere in grado di sopprimere l'attivazione delle cellule tumorali nel corpo umano, è estremamente prezioso. Con l'uso regolare di datteri secchi negli alimenti, il corpo acquisisce una sorta di scudo, prevenzione da questa terribile malattia. Datteri secchi, i cui danni e benefici sono già stati studiati dalla medicina moderna e popolare, oltre ai vantaggi di cui sopra, rafforzano il tessuto osseo, i denti, migliorano le condizioni dei capelli (aiutano con la perdita). Il loro uso accelera il rinnovamento della pelle (la polpa viene anche utilizzata in cosmetologia), guarisce le crepe nelle mucose.
I frutti della palma da dattero sono un'ottima medicina per le malattie dell'apparato respiratorio, alleviano la tosse, la bronchite e migliorano lo scarico dell'espettorato. Allevia la flatulenza e agisce come lassativo delicato per la costipazione. Con dolore allo stomaco e persino con un'ulcera, alleviano significativamente la condizione, ma in particolare in questo caso è necessaria la consultazione di un medico.
A proposito, se hai la tosse, prova la mattina (prima di mangiare) a prendere le date secche (10 pezzi), rimuovi i semi da loro e fai bollire per 10-15 minuti in 500 ml di latte. Durante il giorno, consumali all'interno tra i pasti. Tra una settimana, la tosse sparirà, come non lo era. E anche tutte le altre manifestazioni del comune raffreddore scompariranno.
Danno delle date per il corpo
È giusto menzionare questo fattore, nonostante il fatto che nella maggior parte dei casi questi frutti non siano solo possibili, ma anche desiderabili da mangiare. Ma, come sempre in tutto, questo business ha anche i suoi limiti per una determinata categoria di persone.
L'uso di questi frutti è controindicato in questi casi:
- Se una persona soffre di una forma acuta di diabete. Le date contengono circa il 50% di zucchero - questo deve essere noto e preso in considerazione. Inoltre, aumentano rapidamente i livelli di glucosio nel sangue.
- Oltre ad un alto indice glicemico, sono considerati un prodotto ipercalorico, quindi è meglio che le persone con obesità e sovrappeso consumino questi frutti.
- Se una persona ha la tendenza alla carie, quindi, di nuovo, a causa dell'elevato contenuto di zucchero, la cariezza può solo aumentare. Oltre all'effetto aggressivo dello zucchero sullo smalto dei denti, in presenza di carie, mangiare frutta dolce può provocare la pulpite, letteralmente in un breve periodo di tempo (8-12 ore).
- Se le malattie gastriche sono in uno stadio acuto, è meglio rifiutare le date. Questo feto attiva sempre la motilità intestinale, grazie alla sua fibra alimentare nella sua composizione. Questo fattore può solo aggravare una condizione già grave, dare slancio a un nuovo round della malattia. Nella forma acuta di gastrite o colite, non possono essere utilizzati.
- Se sei molto dipendente dalle date (che non è sorprendente a causa del loro gusto eccellente), mangiale ogni giorno e in abbondanza, quindi l'aspetto del mal di testa non richiederà molto tempo. Il cosiddetto "sovradosaggio" può non solo provocare ipertensione, ma anche causare un grave "colpo" al fegato.
Ricorda che i datteri secchi vengono sempre digeriti dal nostro corpo. Mangiali al mattino o al pomeriggio, ma di notte è meglio rifiutare. E inoltre. Non utilizzare agrumi (arance, mandarini, limoni, pompelmi, ecc.) E pomodori contemporaneamente. Questi doni della natura contengono acido e, se miscelati con una grande quantità di carboidrati in essi contenuti, un tale "cocktail" provoca un effetto estremamente negativo sul tratto gastrointestinale.
Posso mangiare appuntamenti con il diabete?
Questa domanda, mi sembra, deve essere affrontata in modo più dettagliato. Il fatto è che chi soffre di questa malattia si limita fortemente all'uso di tutti i tipi di dolci. Rifiuta la pasticceria, come se non la volessero. Questa malattia richiede una dieta rigorosa, a volte rigorosa, ma di volta in volta tutte le persone vogliono i dolci - questo è un desiderio normale.
Come accennato in precedenza, nelle forme acute di diabete, i datteri secchi dovrebbero essere esclusi dalla dieta. I diabetici spesso cercano di sostituire i dolci che sono familiari a tutti con l'uso di frutta secca e le date si riferiscono a loro. Ma cosa fare con lo zucchero alto in loro? Questo è costantemente dibattuto tra gli scienziati, ad esempio, i medici israeliani hanno emesso un verdetto del genere: le date della varietà Majhol possono essere consumate con il diabete!
Il processo di raccolta di frutta dolce, foto:
Tuttavia, il numero di frutti non deve in nessun caso superare la norma di 100 g al giorno. Oltre al glucosio, che è pericoloso per i diabetici, la frutta secca contiene molti componenti utili che hanno un effetto benefico sul corpo che è stato tormentato da un trattamento costante. Pertanto, secondo gli studiosi israeliani, con una lieve forma di diabete, puoi assaporarli leggermente (1 o 2 pezzi al giorno). Naturalmente, dopo una consultazione dettagliata con il medico.
Nella forma grave o moderata del diabete, l'uso di frutta dolce, purtroppo, è fuori discussione. Coloro che sono sottoposti a trattamento con insulina devono considerare che 4-5 pezzi sono circa 20 XE (unità di pane).
Come mangiare le date - sfumature importanti che dovresti sapere
Di seguito esamineremo in modo più dettagliato i benefici delle date e delle controindicazioni per il corpo maschile e femminile, ma ci sono alcune domande "doloranti" che interessano gli amanti di questi dolci frutti.
Quante date può mangiare una persona normale al giorno?
Nonostante il fatto che questo frutto abbia più vantaggi che svantaggi, è meglio osservare la misura e non mangiare troppo. Entro limiti normali, il numero di frutti al giorno per un adulto dovrebbe essere di circa 7-8 pezzi (ma non più di 10). 1-3 volte al giorno saranno sufficienti per un bambino, se si mangia di più, può verificarsi stitichezza, poiché le fibre dei frutti hanno la capacità di essere digerite dall'organismo per un tempo molto lungo (come detto sopra).
Devo lavare le date prima dell'uso?
Molto spesso nelle vetrine dei negozi possiamo vedere bellissimi, lucenti, come se fossero frutti ambrati. Quindi, non importa quanto siano belli e puliti, devono essere lavati. In primo luogo, sono stati raccolti manualmente, quindi (molto probabilmente) sono stati trattati con anidride solforosa. Tieni presente che quasi tutta la frutta secca importata viene sempre elaborata con biossido di zolfo, per preservare l'aspetto migliore durante il trasporto e anche per prevenire diversi insetti ragno. A proposito, il colore brillante e appetitoso della frutta secca indica più spesso che è stato elaborato con questa sostanza chimica.
In altri casi, questi frutti possono essere ricoperti di sostanze contenenti grassi, quindi la questione del lavaggio del frutto non è nemmeno discussa. Prima di mangiare, devono essere lavati accuratamente con acqua calda! A proposito, i frequenti casi di indigestione dopo il loro uso sono associati a lavaggi di frutta di scarsa qualità. La superficie di questo frutto è appiccicosa, quindi attira tutto in fila, compresi i microrganismi dannosi. Pertanto, lavare, o meglio, immergerli per qualche tempo in acqua calda.
Date - come scegliere?
Nel nostro paese, sono spesso venduti in forma secca. Sono morbidi, duri o semi-morbidi al tatto. Questo fattore dipende spesso da quale fase di maturazione i frutti sono stati rimossi dall'albero. Acquista frutta secca leggermente morbida con una pelle intatta. Non dovresti prendere frutti dalla pelle pesante, non saranno gustosi e asciutti. Se sopra c'è un rivestimento bianco, può essere zucchero o muffa, in ogni caso, non dovresti prendere tale frutto.
Quali date è meglio acquistare - ti verrà chiesto dal loro aspetto, leggermente illuminato dal sole (lampada), moderatamente appiccicoso (normale allocazione di zucchero), la superficie non dovrebbe brillare troppo (l'eccessiva lucentezza è grassa o paraffina). La buccia dovrebbe essere intatta, se è "ferita", allora questo è un indicatore che il produttore ha risparmiato in tempo, frutta secca non al sole, come dovrebbe essere secondo le regole, ma in una camera speciale usando gas di zolfo.
Come conservare le date a casa?
È meglio posizionare la frutta in un luogo fresco, lo scompartimento del frigorifero per frutta e verdura è ottimale. Se sei un felice proprietario di grandi quantità di questi frutti, quindi in un contenitore di plastica (o vetro) ben chiuso, al freddo, possono essere conservati per un anno intero e nel congelatore - 4-5 anni!
In vendita, questi frutti possono essere in scatola, essiccati o freschi - è meglio consumarli immediatamente, quelli in scatola hanno di solito la data di conservazione sulla confezione. Sono quei frutti che vengono venduti sfusi che possono essere conservati per il tempo più lungo, di cui abbiamo parlato sopra.
Come conservare le date in un sacchetto di carta? In tali condizioni, i frutti possono essere conservati per circa 2 mesi, ancora una volta, in frigorifero. Non lasciare mai il frutto dove sarà esposto alla luce solare diretta, in un luogo caldo o senza un pacchetto protettivo: si deteriorerà o si asciugherà molto rapidamente.
Le date si rafforzano o si indeboliscono?
Se una persona soffre di grave costipazione sistematica, qui sarà necessario un diverso tipo di trattamento. Ma come lieve lassativo, sotto forma di composta o decotto, una data secca sarà in grado di alleviare questo spiacevole fenomeno. Questi frutti sono ricchi di oli grassi vegetali, hanno un delicato effetto lassativo. Inoltre, inibiscono lo sviluppo di microrganismi putrefattivi nel tratto digestivo, migliorano il processo di motilità intestinale e normalizzano la sua microflora. Il fatto è che, a causa della sua composizione, questi frutti secchi non solo aiutano a far fronte alla costipazione (specialmente sotto forma di un decotto), ma fermano anche i sintomi della diarrea. L'acido nicotinico in essi contenuto migliora le funzioni digestive e aiuta a sbarazzarsi di un sintomo dell'intestino irritabile.
Composizione di Datteri Secchi
Il componente principale di questi frutti è lo zucchero, presentato sotto forma di saccarosio e glucosio, e sono la principale fonte di energia per il nostro corpo. A seconda della varietà e dello stato di maturità, il livello di zucchero può variare, ma rimane sempre elevato (la varietà più “zuccherina” è l'as-sukkari). Oltre alle vitamine sopra, questi frutti contengono triptofano. Questo aminoacido è responsabile del normale funzionamento del cervello, rallenta l'invecchiamento delle sue cellule e ha un effetto leggermente calmante. L'aminoacido di glutammina rimuove il bruciore di stomaco e neutralizza la maggiore acidità dello stomaco.
I datteri secchi non sono solo un frutto dolce e gustoso, ma anche una fonte naturale e potente di proteine, potassio, sodio, ferro, fosforo, varie vitamine, fibre vegetali, saccaridi, minerali. Oli grassi, proteine, zolfo, magnesio, rame, calcio, carboidrati, sali (15 varietà), manganese, boro, cadmio, cobalto, selenio, 23 tipi di aminoacidi, alluminio, riboflavina, pectina, acido pantotenico, fluoro - questo è un elenco incompleto di sostanze contenuto in un frutto straordinario. Questi frutti non contengono colesterolo, un altro vantaggio significativo dei vantaggi e dei benefici delle date secche.
Date - Calorie
Questa frutta secca è un eccellente sostituto di caramelle o barrette di cioccolato. È dimostrato che rispetto ai normali dolci, tutti i soliti dolci, questi frutti contengono molte meno calorie.
Quante calorie ci sono in date secche - questa domanda preoccupa molte persone, specialmente quelle che controllano il loro peso e praticano varie diete. Molto spesso le opinioni su questo tema sono divise. Un frutto con una pietra pesa circa 5-10 g, mentre il frutto medio conterrà circa 23 calorie. Se chiami la cifra estremamente accurata, il contenuto calorico sarà di 292 calorie per 100 g di frutta. E poi decidi tu stesso se questo è molto per te o normale.
Calcola la tua dieta secondo questo indicatore, almeno questa è l'informazione più accurata. Per fare un confronto, per ogni evenienza: 100 g di pane bianco contengono da 250 a 380 kcal.
Il contenuto calorico di datteri secchi con semi è di 280 kcal / 100 g. In realtà, è superiore a quello di quei frutti in cui è stato rimosso l'osso. Inoltre, i campioni "di pietra" hanno componenti più utili, come dimostra un'attenta analisi. Questo fattore è influenzato dalla tecnologia di essiccazione della frutta.
Il contenuto calorico delle date secche snocciolate è sempre leggermente inferiore, così come il contenuto di sostanze nutritive in esse contenute. Nei frutti con osso rimosso, il contenuto calorico è di 270 kcal.
I benefici delle date per il corpo femminile
Un effetto piuttosto interessante e diverso è esercitato da questo feto sul corpo maschile e femminile. Davvero un frutto straordinario, perché la stessa composizione "funziona" in entrambe le direzioni e aiuta entrambe, come si suol dire.
Se consideriamo le proprietà utili delle date secche per le donne, allora prima di tutto vorrei notare il suo elevato effetto anticarcinogeno. Le donne dopo i 40 anni hanno un aumentato rischio di sviluppare il cancro al seno, una scarsa ecologia, stress, shock nervosi privati ed ereditarietà influenzano questo fattore. Quindi vale la pena notare che una data regolare, introdotta nella dieta, può ridurre significativamente questo rischio e generalmente sostenere il corpo femminile in ogni modo possibile proprio in questo periodo di età.
Per coloro che provano dolore mensile durante i giorni critici, i datteri secchi possono davvero aiutare. Il consumo giornaliero di 5-8 frutti ridurrà il dolore, darà vitalità (elimina l'apatia e l'affaticamento caratteristici di questo periodo). Vale anche la pena provare in questo caso, un decotto di data: l'effetto è spesso persino migliore rispetto al semplice uso di frutta. Possono anche aiutare quelle donne che sono a dieta, perché le diete sono spesso accompagnate da stress per il corpo e, di conseguenza, costipazione.
Date utili durante la gravidanza, anche raccomandate. A causa del contenuto dei componenti necessari in una forma naturale naturalmente vera, che contribuiscono alla contrazione accelerata dei muscoli uterini e quindi facilitano il processo di nascita. Sul successivo restauro del corpo femminile dopo la nascita di un bambino, anche l'uso delle date avrà solo un effetto positivo.
Molte persone sono interessate alla domanda: posso usare le date durante l'allattamento? La risposta sarà sì - sì, puoi. Questi frutti aiutano a migliorare l'allattamento e il bambino, insieme al latte materno, riceverà gli elementi benefici di cui sono così ricchi. Dopotutto, i componenti di questi frutti e il sistema nervoso leniscono e promuovono la formazione dei denti, rafforzano il tessuto osseo, aumentano l'immunità in generale e sono responsabili del normale sviluppo del cervello.
A causa del contenuto di acido folico nella composizione dei frutti, la salute delle donne in gravidanza, il processo di parto, l'allattamento al seno sono migliorati, sono molto più miti e più facili. Prendiamo ad esempio i paesi arabi in cui le date sono considerate un frutto venerato e vengono spesso mangiate. Un alto tasso di natalità e una bassa percentuale di mortalità infantile sono un buon motivatore e, molto probabilmente, l'uso di questi frutti è davvero molto importante in questo caso.
Sui forum appropriati, anche le giovani madri spesso fanno la domanda: è possibile che una madre che allatta abbia delle date? E tutto perché il corpo richiede dolci e i medici raccomandano vivamente di non essere coinvolti in torte e dolci. Ovviamente, puoi consumarli in quantità ragionevoli e regalarti dolci e senza danni alla salute.
Un fatto interessante è che questo feto contiene un ormone molto simile all'ossitocina. Questo è un altro argomento che per la salute delle donne in gravidanza che si preparano al parto, le date non sono solo consentite, ma anche raccomandate. La cosa principale è osservare il dosaggio determinato dal medico, ricordare possibili reazioni allergiche e consultare il medico in tutto.
Date - buono per gli uomini
Sin dai tempi antichi, erano noti fatti quando i guerrieri maschi, andando in campagna, portavano con sé i frutti secchi delle date. Non solo soddisfacevano la loro fame, sostenevano la loro forza, ma curavano anche le ferite di varia gravità, facilitavano le manifestazioni infiammatorie, preparavano il brodo curativo di cui sopra. A quei tempi conoscevano già le proprietà curative di questi frutti e li portavano con sé in grandi quantità.
Oggi, l'influenza delle date sul corpo maschile è ancora rilevante e utilizzata con successo. Ad esempio, l'uso di questi frutti secchi ha un effetto positivo sulla potenza maschile, arresta i processi infiammatori della sfera genito-urinaria. Anche per quei ragazzi che praticano sport e costruiscono muscoli, i datteri secchi aiutano e sono un'aggiunta eccellente a una nutrizione completa, appositamente progettata per l'alimentazione degli atleti.
Per aumentare il "potere maschile", un bicchiere di frutta senza semi dovrebbe essere riempito con 0,5 l di latte e aggiungere un cucchiaino di cannella in polvere (senza una collina). Questa miscela deve essere infusa per 24 ore in un luogo buio e fresco, quindi mangiare i frutti, lavati con questo latte. La cannella accelera il sangue e le date, come già sai, aumentano la libido. Puoi prendere questo "farmaco" a giorni alterni, per un mese, quindi un risultato positivo non richiederà molto tempo.
Anche un tale malessere come i postumi di una sbornia, a proposito, è perfettamente rimosso dal tè della data. Prendi 4 frutti, rimuovi i semi da loro, schiaccia con una forchetta e versa acqua bollente, attendi 10-15 minuti, bevi tale tè e il corpo si sentirà immediatamente meglio. La nausea scompare e il mal di testa se non ti lascia completamente (dipende da quanto hai bevuto il giorno prima), quindi diminuirà in modo significativo. Al fine di massimizzare l'effetto di tale "trattamento", è molto consigliabile bere questo tè almeno tre volte durante il giorno.
Date per perdere peso, quali sono i vantaggi
Durante la dieta, una persona nega molti cibi familiari gustosi e ipercalorici (a volte anche dannosi), ma tali cibi preferiti. E tutti vogliono sempre cose dolci, per non sentirsi stressati dal privarsi delle solite torte o dolci, sostituirli con deliziosi e salutari datteri secchi. I dietologi esperti raccomandano di mangiare non più di 10 frutti al giorno: una tale dose placherà il bisogno di dolci del corpo, darà forza e aumenterà il tono. Inoltre, il tratto gastrointestinale funzionerà bene, l'immunità verrà mantenuta, non ci sarà costipazione (un frequente compagno di diete) e il peso diminuirà gradualmente.
Molte persone chiedono: è possibile mangiare le date quando si perde peso, perché sono ipercalorici? La risposta è sì, è possibile, ma per un importo massimo di 10 pezzi al giorno. Quindi non accadrà nulla di critico sul tuo peso o sulla tua salute. Questo è lo zucchero naturale, una dolcezza per natura, quindi sentiti libero di (se non ci sono controindicazioni) introdurre questi frutti nella tua dieta e sostituirli con i soliti dolci, torte o torte. Una cosa da capire: la dieta della data, nel senso diretto di questo valore, è progettata solo per un corpo sano, poiché è piuttosto rigida. Non lo consiglierò a tutti.
Una dieta per data prevede l'uso di un certo numero di frutti e grandi volumi di acqua pulita per diversi giorni. È incluso nella categoria della mono-dieta. In un altro caso, non è necessario limitarsi rigorosamente alle date e all'acqua; nella dieta è possibile introdurre con attenzione carne di pollo bollita o frutta, verdura (non contenente amido) in piccole quantità.
Dieta alle date
- Nei primi tre giorni, vengono consumati 200 o 300 g di frutta, almeno due litri di acqua pulita devono essere bevuti al giorno.
- A partire dal quarto giorno, è necessario aggiungere alla dieta mele o arance (o pompelmi). Durante questo periodo, la quantità di frutta non dovrebbe più superare i 200 g al giorno.
- Ad un pasto dovresti mangiare un frutto di medie o grandi dimensioni.
- Questo "corso" di perdita di peso dura 10 giorni. Se sarà completamente insopportabile, riduci le restrizioni ad almeno 7 giorni.
Il lato positivo di una dieta così rigorosa è, ovviamente, perdere peso. Un piccolo numero di frutti, tuttavia, fornisce al corpo elementi utili, contribuisce a bruciare le calorie in eccesso, mentre allo stesso tempo influenza positivamente il lavoro del muscolo cardiaco e del cervello. Nonostante queste dure condizioni, l'immunità viene rafforzata e il peso viene ridotto da 3 a 6 kg.
Per quanto riguarda gli aspetti negativi, il primo è, ovviamente, lo stress per il corpo a causa della mancanza di una corretta alimentazione. Possono verificarsi problemi gastrointestinali. Tale dieta non può essere eseguita per più di 10 giorni e più spesso di 1 volta in 4 mesi. Se hai calcoli renali o cistifellea, tale "perdita di peso" è strettamente controindicata per te. Per emicrania, diabete e le diagnosi di cui sopra, questo metodo di perdita di peso non può essere utilizzato.
Di cosa sono fatte le date?
Qui, i residenti dei paesi arabi possono dare un vantaggio a tutti, poiché questo frutto è considerato quasi sacro per loro, lo adorano e lo mangiano ovunque e ovunque. Oltre alla marmellata di datteri o al miele di datteri, che è anche noto ai nostri compatrioti, gli arabi preparano deliziosi sughi di carne, condimenti per torte, pasta da spalmare sul pane.
Dolci alla zucca, foto:
Pane con datteri, miele, cannella e zenzero, foto:
Cioccolato fatto a mano con data, foto:
Data halva, foto:
Non è necessario parlare di dessert: tutti i tipi di marmellate, gelatine, mousse, cocktail e yogurt con le date sono amati da adulti e bambini.
Cocktail di data, foto:
Pilaf, bevande alcoliche, vari stufati - ovunque viene messo questo frutto sano e popolare. A proposito, anche lo zucchero viene prodotto da esso, che è molto più sano e gustoso rispetto alla controparte della canna marrone.
Questo è un prodotto gustoso, salutare e curativo. Inseriscilo nella tua dieta e, possibilmente, date secche, i benefici e i danni del corpo di cui ora sei anche consapevole, ti aiuteranno a diventare più allegro, più sano o persino più magro!