Ti piacciono i piatti cotti sul fuoco? Quindi un tandoor fai-da-te è un'ottima opzione per le vacanze estive. Inoltre, questo utile dispositivo turco può essere realizzato da una vecchia lavatrice. Com'è possibile? Lo diremo nell'articolo.
Se sei interessato a ciò che può essere fatto da una lavatrice rotta, ti consigliamo di leggere le istruzioni dettagliate per la raccolta di tandoor. Questo dispositivo universale utilizza il popolo tagico, turco, armeno e uzbeko. Hanno un braciere chiamato toner e tandoor. Come costruire un tandoor portatile economico per una residenza estiva? Scopriamolo.
In una vecchia lavatrice, i cuscinetti volavano. Non ha senso riparare, ma il tamburo può essere usato per creare un mini-tandoor.
Rimuovere il tamburo dall'alloggiamento SMA. Nella foto è nel serbatoio.
Scollegare tutti i tubi, i flessibili e i manicotti dalla parte principale, rimuoverli dal serbatoio.
Brucia la superficie con un bruciatore. Spazzola il metallo, rimuovendo i residui di calcare e polvere, altrimenti il kebab darà detergente.
In un tamburo di metallo, coprire tutte le aperture con toppe sulle viti.
Posare il fondo del serbatoio con argilla. È compresso e non penetrerà attraverso i fori e manterrà anche perfettamente il calore all'interno.
Posare i recessi del tamburo con l'argilla in modo che entri uniformemente nel serbatoio.
Naturalmente, metti tutti i fori laterali con l'argilla, come mostrato nella foto.
Per la fabbricazione del dispositivo non è nemmeno necessario un disegno, tutto viene creato lungo la strada con le tue mani. Inoltre, uno "schema" passo-passo aiuterà in questo. Copri la parte superiore e il rivetto.
Prepara le gambe dalle aste, ruotandole a tua discrezione.
Saldare una croce di metallo sul retro del serbatoio.
Saldare le gambe alla croce.
Per preparare un barbecue, avrai bisogno di una griglia o di un barbecue fatto in casa. Il modo più semplice per farlo è saldare da angoli e spiedini di metallo. Per cominciare, usa una smerigliatrice per ritagliare un cerchio di metallo.
Saldare al centro una lunga base su cui fissare lo spiedino, come mostrato nella foto.
Un semplice tandoor orizzontale è pronto per essere eseguito. Come puoi vedere, il dispositivo è facile da realizzare per la casa e il cottage stesso. Le dimensioni del forno sono piccole, quindi l'installazione è possibile anche in un piccolo cortile. La carne nel forno viene cotta su legno, quindi eseguire l'accensione dopo aver posato il legno. Il focolare piccolo e medio richiederà solo 5-6 registri. Ecco come appaiono i carboni bruciati:
Se necessario, utilizzare un termometro per scoprire la temperatura del carbone. Dopo aver imballato la carne, abbassare il barbecue nel forno. I carboni possono essere rastrellati in anticipo, ma poi la cottura richiederà più tempo.
Ecco un vero tandoor fatto in casa.
Se la tua attrezzatura non ha un serbatoio metallico, questo non è un problema. Il braciere può essere fatto semplicemente da un tamburo. Usando un cacciavite, avvitare le gambe dagli angoli alla base.
Un tale progetto di cottage estivo salverà perfettamente il budget familiare e ti permetterà di gustare piatti aromatici sul carbone.
Ed ecco il braciere, che è molto più facile da fare rispetto al tandoor:
Guarda il video sulla creazione del focolare da braciere per il cantiere dal tamburo CMA di Morozov Vyacheslav:
Il principio di assemblaggio del tandoor è mostrato in questo video:
Grazie al canale Alexander Naumov, puoi creare una fornace in una villetta estiva senza costi speciali. Le immagini nell'articolo aiuteranno a comprendere le fasi dell'assemblaggio. Lascia che il lavoro sia divertente!