Nella pratica dell'orticoltura russa molti anni fa, apparve una varietà ultra precoce di cipolle Ellan. È stato allevato presso il Dipartimento di produzione vegetale dell'Università agraria statale di Kuban. Dal 1997, è stato suddiviso in zone per il Territorio di Krasnodar. Prendi in considerazione la coltivazione di cipolle in diversi modi: dai semi e attraverso i semi.
Presenta la tecnologia agricola che coltiva le cipolle Ellan
Questa è una varietà invernale appartenente al gruppo di forme di giorno corto. Forma una lampadina con un giorno di maggio relativamente breve. A giugno, pronto per la pulizia.
In questo momento, si crea una forte carenza di cipolle alimentari, poiché non è ancora formata una nuova coltura di varietà tradizionalmente coltivate e le scorte di cipolle immagazzinate in deposito sono già esaurite. Cipolle in crescita Ellan può alleviare la tensione nel consumo di cipolle fresche in estate.
Le cipolle della cultivar Ellan nella cultura di primavera formano 3-6 foglie corte e piccoli bulbi del peso di 20-40 g Nella cultura invernale, si formano 6-9 foglie lunghe 30-30 cm e si formano bulbi del peso di 80-120 g.
Bulbi di forma piatta arrotondata e arrotondata, in cima protetti da una o tre scale tegumentarie secche di colore giallo o giallo paglierino. Le squame succose sono bianche, struttura sciolta, ampia. Il gusto dei bulbi è dolce. La resa delle cipolle di Ellan nella cultura invernale è di 200-450 kg per centesimo o 20-45 tonnellate per ettaro.
Può essere coltivato seminando semi in estate e in autunno (cultura invernale) e piantando semi in autunno-inverno o all'inizio della primavera.
Cipolle crescenti seminando semi nel terreno
Con questo metodo di coltivazione, vengono selezionate tali date di semina che le piante si formano con una lunghezza del giorno ridotta e formano 4-5 foglie e un piccolo bulbo entro l'inverno.
Per la zona centrale del territorio di Krasnodar, questo periodo è determinato dal periodo dal 10 al 20 settembre. Con un periodo di semina precoce, le piante si formano potenti durante l'inverno, svernano bene, ma, avendo una scorta sufficiente di nutrienti, possono formare gli inizi degli organi generativi e iniziare a sparare in primavera.
In ritardo con la semina, si indeboliscono in inverno e si congelano a bassa temperatura. Inoltre, le piante indebolite formano piccoli bulbi molto più tardi.
Per cipolle in crescita È necessario un terreno irriguo con una topografia livellata, non allagato in inverno e in primavera. I migliori predecessori sono le colture che liberano presto i campi e non riducono notevolmente il suolo. Dalle colture orticole: sono patate novelle, cavoli e cavolfiori precoci, cetrioli, zucchine, pomodori precoci.
Nella rotazione delle colture in campo, i predecessori possono essere i cereali invernali o le colture foraggere - miscele di chicchi di cereali per foraggi verdi, erbe annuali. Queste colture vengono raccolte presto, diventa possibile coltivare il terreno come una mezza coppia e ripulire al massimo le erbacce.
La lavorazione principale inizia con il peeling immediatamente dopo la raccolta del raccolto precedente. Il peeling viene eseguito con erpici a dischi pesanti alla massima profondità. Successivamente, il fosforo-potassio o il fertilizzante completo vengono applicati al ritmo di 600 g per cento metri quadrati o 60 kg per ettaro e arati a una profondità di 25-27 cm o trattati con tronchesi.
Se il terreno si presta a una buona coltivazione, puoi limitarti al discing. Se necessario, viene eseguita un'irrigazione provocatoria. Prima della semina, vengono eseguite una o due colture per distruggere le erbacce germinanti e livellare il microrilievo del suolo.
La semina viene effettuata con seminatrici di ortaggi. La profondità di posizionamento del seme è di 3,5-4,0 cm, cioè un po 'più in profondità rispetto alla semina primaverile. Ciò è dovuto al fatto che un'incorporazione più profonda contribuisce a un migliore svernamento delle piante.
La massima sicurezza delle piante si osserva con la semina profonda (4,5-5,0 cm.). Tuttavia, per i terreni pesanti, questa è una profondità critica, poiché quando seminata a una profondità di 5 cm, solo il 50% dei cotiledoni viene trasportato sulla superficie del suolo.
Uno schema di semina è preferibile a uno in cui sono posizionate quante più piante possibile con un'area nutrizionale ottimale per unità di superficie. La velocità di semina con lo schema completo di 40 + 40 + 60 cm è di 800 g - 1 kg per cento metri quadrati o 8-10 kg / ha di semi di prima classe. L'aumento del tasso è dettato dalla morte parziale delle piante in inverno.
Inoltre, durante la vegetazione estate-primavera, c'è un'alta temperatura, che contribuisce alla rapida essiccazione dello strato del suolo superiore e alla morte di piante immature. Anche con l'irrigazione regolare, alcune piante muoiono, specialmente quando il cotiledone inizia a crescere e si forma la prima vera foglia. Questo fenomeno è caratteristico di tutte le varietà di cipolle e si osserva durante il periodo primaverile della semina e in estate è particolarmente pronunciato.
Il terreno alla profondità dei semi di cipolla dovrebbe essere costantemente inumidito, specialmente durante il tempo dalla semina alla formazione della prima vera foglia. Il periodo dalla germinazione dei semi alla formazione della prima vera foglia è fondamentale per questo metodo di coltivazione.
Quando la temperatura dell'aria scende, l'irrigazione si riduce in modo che le piante formino l'apparato radicale più profondo, aumentando la loro resistenza invernale. Una minore irrigazione delle foglie al momento del gelo contribuisce anche a un migliore svernamento. Prendersi cura delle piante prima dell'inverno è una coltivazione a filari, diserbo dalle erbe infestanti, fertilizzazione con potassio fosforo NPK o fertilizzanti completi (300-350 g per cento metri quadrati o 30-35 kg per ettaro).
Nel caldo periodo estivo-autunnale, è necessario monitorare la comparsa di tripidi di tabacco e elaborare le colture da questo pericoloso parassita, che può portare a una grave inibizione delle piante. È necessario fornire misure per controllare i filari quando è densamente popolata sul sito.
Prima di partire per l'inverno, dovresti eseguire il raffreddamento delle piante a un terzo dell'altezza, il che renderà più facile per loro sopportare il periodo di gelo. La più alta percentuale di svernamento si osserva nelle prime fasi della semina. In caso di ritardo con la semina, la sicurezza delle piante diminuisce.
All'inizio della primavera, le cipolle iniziano a vegetare, quindi è importante concimare le piante con fertilizzante azotato ad una velocità di 30-40 kg / ha. Il fertilizzante viene applicato su terreno ghiacciato superficialmente sparso. Durante la stagione di crescita, le navate laterali della cipolla vengono coltivate con coltivatori con corpi di lavoro o coltivatori taglianti, il diserbo viene effettuato.
Ad aprile-maggio, inizia una crescita intensiva dei bulbi, quindi, nel primo decennio di crescita, le piante dovrebbero essere fertilizzate con fertilizzante minerale completo con una predominanza di nutrizione fosforo-potassio.
A seconda delle condizioni della vegetazione, è possibile sparare alle piante. Pertanto, quando appaiono le frecce, è necessario romperle. In una primavera asciutta, viene eseguita una o due irrigazioni.
Negli anni della peronosporosi epifita nella prima decade di maggio, iniziano a comparire i primi segni di danni alle piante. Per prevenire le malattie, all'inizio di maggio dovrebbe essere effettuata la spruzzatura preventiva di cipolle con preparati contenenti rame o fungicidi sistemici a contatto. Monitorare ulteriormente lo sviluppo della malattia ed eseguire trattamenti adeguati. Se l'anno è favorevole, le piante formano un bulbo prima della diffusione dell'infezione.
Per le varietà di forme a giorno corto, un fattore importante è la formazione attiva delle foglie all'inizio della primavera. Più grande è la superficie fogliare formata nella prima decade di maggio, prima e più grande è la lampadina, quindi tutta la tecnologia agricola dovrebbe mirare a ottenere piante potenti e ben sviluppate all'inizio di maggio.
Nel secondo e terzo decennio di maggio c'è una crescita attiva delle lampadine. Entro la fine di maggio, la loro formazione è quasi finita: puoi iniziare a raccogliere e vendere bulbi con una piuma verde.
Nella prima metà di giugno si trovano le foglie e si formano secche squame tegumentarie. La raccolta inizia con un 50-60 percento di alloggio delle foglie. Le cipolle raccolte vengono poste in rotoli per la maturazione per 6-7 giorni, quindi le foglie vengono tagliate e conservate. Le cipolle raccolte possono essere conservate per 5-6 mesi o più.
Le cipolle coltivate possono soddisfare le esigenze della popolazione, trasformando l'industria durante il periodo estivo-autunnale.
Cipolle in crescita - Attraverso il Nord
In assenza di irrigazione, le cipolle di Ellan possono essere coltivate come coltura di due anni attraverso il nord.
Sevka viene coltivata seminando semi nel terreno all'inizio della primavera, la semina viene effettuata in strisce larghe 10-20 cm o più con una portata del seme di 60-70 kg / ha. Il metodo delle strisce contribuisce a ottenere materiale di semina allineato alle frazioni.
La cura è la seguente: allentamento delle distanze tra le file, diserbo, trattamenti chimici contro parassiti, malattie. La stagione di maturazione sta seminando - fine giugno - inizio luglio. La raccolta inizia quando si alloggia il 50-60% delle foglie. È impossibile procrastinare con la raccolta, poiché ciò porta a grandi perdite di raccolto e, con le precipitazioni, è possibile una crescita secondaria, che riduce drasticamente la sua qualità di conservazione.
La semina raccolta viene lasciata sul campo per 7-8 giorni per l'essiccazione solare. Durante questo periodo, matura, le foglie si seccano, il collo si assottiglia, i bulbi sono coperti di squame secche. Dopo l'essiccazione, viene raccolto in scatole, portato in deposito.
In climi secchi e caldi, quando le foglie secche sono fragili, riscaldano i sevka su macchine come LLS-6 o manualmente, quindi passano attraverso lo smistamento SLS-7, dove i bulbi vengono puliti e divisi in frazioni. I sevocs calibrati per frazioni sono confezionati in scatole, conservati in una stanza ventilata per la conservazione. Il miglior materiale di semina è la semina con un diametro di 1,5-2,5 cm, con una semina di 6-10 tonnellate per ettaro.
I set di cipolle vengono piantati nel campo 2-3 settimane prima dell'inizio di un raffreddamento costante, in modo che metta radici, ma non cresca. Per la zona centrale del territorio di Krasnodar, questa è la fine di ottobre - l'inizio di novembre.
Il termine primaverile per seminare viene praticato anche nel disgelo di febbraio. A una semina precoce di piante, le piante trascorrono nella formazione delle foglie una scorta di sostanze nutritive, con l'inizio del gelo queste foglie si congelano e le piante indebolite spesso muoiono.
I bulbi, radicati, ma non troppo cresciuti, situati in animazioni sospese, tollerano bene le basse temperature invernali. Inoltre, le piante dei tempi successivi di semina sparano meno. La semina del primo gruppo (1,5-2,2 cm) freccette entro il 2,5-12%, rimane dopo l'inverno del 50-87%. La semina del secondo gruppo (2,5 - 3,0 cm) va dal 6 al 25%, rimane al 75-96%.
Sevoc viene piantato con seminatrici СЛН-8А, СЛС-5,4, СЛС-12 o manualmente fino a una profondità di 5-6 cm, con un consumo di materiale vegetale di 8-20 c / ha. Lo schema di impianto è a linea singola con una distanza tra le file di 45 cm, o due linee con una distanza tra le file di 20 cm e tra le strisce di 50 cm, o altri schemi accettabili con il posizionamento di bulbi in file di 4-6 cm, in modo che ci siano 500 - 600 mila per ettaro. impianti.
Se dopo la semina viene stabilito un clima caldo e il terreno viene inumidito, una parte del seme può crescere. La maggior parte cresce tra febbraio e marzo. In aprile-inizio maggio, c'è una crescita attiva delle foglie, quindi si formano i bulbi. La cipolla cresce fino alla fine di maggio - inizio giugno. A metà giugno, la cipolla è pronta per il raccolto.
La tecnologia agricola della coltura agricola è simile alla coltivazione delle cipolle di Ellan dai semi.