Tutti gli amanti delle polpette, delle patate, delle torte e di altri dolci fritti si preoccupano della stessa domanda: come proteggere una stufa a gas dai grassi? Tuttavia, lo spray che vola dalla padella si deposita non solo sul fornello, ma anche sul grembiule da cucina, aggiungendo un altro elemento alla lista di controllo per la pulizia. Puoi dedicare meno tempo a riordinare la tua cucina usando due semplici hack di vita.
Come proteggere una stufa a gas dal grasso?
L'unico modo per evitare la comparsa di macchie di grasso sulla stufa è di coprire la superficie di lavoro con materiale che non bruci e non si sciolga alle alte temperature.
Salviette non combustibili
Su Aliexpress, tali salviette sono vendute ad un prezzo compreso tra $ 2 e $ 5 per un set di 4 e possono essere trovate anche nei negozi offline con prodotti economici. Per le persone che cucinano raramente piatti fritti o fritti, possono essere la soluzione perfetta.
Dimensioni universali, i tovaglioli devono essere tagliati in base alle dimensioni del piatto
A basso costo
Adatto per un uso riutilizzabile.
Diverse opzioni di colore (per lastre chiare e scure)
Sembra bello
A disagio da lavare a mano (tuttavia, i tovaglioli sono ben lavati in lavastoviglie)
Dopo aver rimosso i tovaglioli, la stufa dovrà comunque essere lavata, poiché parte dello sporco e del grasso cadono sulla superficie di lavoro
I venditori sostengono che i tovaglioli sono realizzati in materiale non combustibile e non si accende se si tenta di dargli fuoco con un fiammifero. Tuttavia, se è male riempire i bordi tagliati da un asterisco adiacente ai bruciatori, iniziano a bruciare. Questo può essere un rischio di incendio, quindi fai attenzione.
Rivestimento in lamina
Le casalinghe hanno trovato un'opzione più economica: coprono la superficie di lavoro del piatto con un foglio. Il foglio non ha paura del fuoco aperto, trattiene perfettamente gocce di grasso e acqua, non ha bisogno di cure (quando diventa inutile, viene semplicemente gettato via). La lamina deve essere applicata con il lato lucido rivolto verso il basso, altrimenti il materiale rifletterà il calore.
Affinché il rivestimento si stenda magnificamente sulla stufa, è necessario rimuovere i coperchi dei bruciatori, posizionare la pellicola e spingere i fori nella dimensione della base, quindi riportare i coperchi in posizione.
Come proteggere un grembiule da cucina dal grasso?
Di norma, durante la frittura, non è solo la superficie di lavoro della stufa a sporcarsi: schizzi di grasso entrano nel grembiule della cucina. Per non lavarlo ogni volta, puoi usare uno schermo protettivo.
Schermo di sicurezza pieghevole
Sui piani commerciali cinesi, dovrai pagare tra 3 e 6 dollari per uno schermo del genere, a seconda delle dimensioni e dell'aspetto. Ci sono schermi per uno o due bruciatori.
Si piega in modo compatto, non occupa molto spazio
Puoi scegliere un colore adatto agli interni della cucina
convenienza
Praticità
Non protegge la piastra dell'impugnatura dagli schizzi
Lo schermo è realizzato in materiale molto sottile, quindi ha una vita breve
Cadendo dalla minima boccata d'aria, è necessaria una fissazione aggiuntiva
Richiede un'attenta manipolazione, poiché il materiale della lamina viene facilmente piegato
Uno schermo è sufficiente per 2-3 settimane di utilizzo. È realizzato in un sottile materiale di alluminio, quindi si consuma rapidamente ed è anche difficile rimuoverlo dal grasso, poiché, nonostante la struttura in metallo, la sua struttura è molto fragile.
Schermo per stufa a gas fatto in casa
Coloro che hanno il tempo possono realizzare uno schermo del genere con le proprie mani. A differenza di quello acquistato, si rivelerà durevole e più comodo da usare. L'opzione migliore sarebbe quella di assemblare lo schermo da lastre di stagno collegate da anelli piatti a doppia faccia. Tuttavia, non tutti hanno l'opportunità di lavorare con il metallo, in questo caso verrà sostituito da cartone e pellicola.
Per lavoro avrai bisogno di:
- foglio o scatola di cartone ondulato;
- rotolo di pellicola;
- nastro per mascheratura;
- Colla per costruzioni in PVA;
- pennello per colla;
- roulette;
- forbici;
- matita;
- stracci.
Una descrizione dettagliata della preparazione e dell'assemblaggio dello schermo:
- Misurare le dimensioni della superficie di lavoro della piastra con un metro a nastro - la lunghezza della parte posteriore e dei lati, nonché l'altezza dello schermo richiesta.
- Disegna i dettagli sul cartone. Dovrebbero essercene 4: una parte posteriore di dimensioni standard (1 pz.), Pareti laterali di dimensioni standard (2 pz.) E un lato anteriore alto 10-12 cm (1 pz.). Puoi fare a meno di un collare, ma è lui che proteggerà la maniglia della piastra dagli spruzzi.
- Ritaglia le parti e collega le parti posteriore e laterale con nastro adesivo.
- Incolla lo schermo risultante con un foglio. Puoi incollare entrambi i lati, sia interni che esterni, ma puoi solo interni. Attacca anche la pellicola sul bordo anteriore.
- Pulire la pellicola incollata con uno straccio umido per uniformarlo e rimuovere l'eventuale colla rimasta.
- Piegare la struttura e fissare il bordo anteriore con nastro adesivo.
Quale foglio è adatto per proteggere la lastra?
Solo un vero foglio di alluminio. A volte in vendita c'è un polietilene verniciato in colore argento e lamina imitante, ma non è progettato per l'uso ad alte temperature ed è altamente infiammabile.
Come posso sostituire la pellicola?
Sfortunatamente, tra i materiali per la casa non esiste un analogo a tutti gli effetti.
L'uso della lamina è un ottimo modo per proteggere il grembiule in cucina e la superficie di lavoro della stufa, che è contaminata da spray anche più del grembiule, dal grasso. E i prodotti finiti - tovaglioli e schermi - sono adatti a coloro che si sforzano non solo di praticità, ma anche di estetica.