I verdi danno un aspetto appetitoso al cibo e servono come preziosa fonte di vitamine. Se coltivi cipolle sul davanzale della finestra, un'utile aggiunta ai piatti sarà sempre a portata di mano. La pianta speziata è senza pretese e può dare un buon raccolto stabile, anche in un appartamento. Affinché le piume crescano versate e succose, devi avvicinarti alla piantagione in modo responsabile: scegli il materiale di piantagione giusto, organizza un luogo per crescere, organizza le cure adeguate.
Come piantare le cipolle?
Il modo più semplice per coltivare cipolle verdi è quello di portare via una rapa germogliata e attaccarla in un contenitore con una piccola quantità di acqua. Le nostre madri e nonne hanno fatto questo per fornire alla famiglia erbe fresche in inverno. Il sentiero battuto è buono per coloro che sono riluttanti a preoccuparsi di ottenere piume lussureggianti e spesse.
Se il tuo obiettivo è quello di raccogliere un buon raccolto stabile, ti consigliamo di ascoltare i seguenti suggerimenti:
- Scegli un buon materiale per piantare. Esistono diverse varietà di cipolle: bulbo (rapa), batun, porro, erba cipollina, scalogno, melma e altri. Ma sul davanzale della finestra, molte persone preferiscono coltivare le rape. Per ottenere verdure, è meglio selezionare piccoli vecchi bulbi che sono già stati saturi di umidità. Le dimensioni non contano, ma è più redditizio far germogliare una cipolla piccola, perché è più compatta e dà la stessa quantità di piume.
- Taglia le cime. I verdi diventeranno più densi e appariranno prima se tagli la parte superiore del bulbo di circa 1/4 (il lato opposto alla base con le radici). Non c'è bisogno di aver paura di danneggiare l'arco. Alcune casalinghe tagliano non solo la parte superiore, ma anche i lati di grandi rape. Lasciano friggere gli scarti nella zuppa. Se le radici e il nucleo non vengono danneggiati, la cipolla crescerà anche in questa forma.
- Trova una pentola larga. Non c'è molto spazio sul davanzale della finestra, quindi per ottenere un buon raccolto è necessario posizionare le cipolle in modo compatto. Un vaso largo quadrato, incluso uno fatto in casa, è l'ideale per questo. Ad esempio, dalla confezione di uova o dal contenitore per alimenti.
- Innaffia i bulbi regolarmente. Il tasso di crescita della vegetazione e la sua succosità dipendono direttamente dalla quantità di umidità. Le cipolle amano molto l'irrigazione e possono crescere nell'acqua da sole senza terra.
- Non tagliare le verdure, ma raccoglierle alla base. Se coltivato correttamente in cipolle, può fornire piume per 2-3 mesi, rilasciando sempre di più, fino a quando le forze interne sono esaurite. Ma quando si tagliano le verdure con un coltello o le forbici, la pianta spende energia per recuperare e rallenta la crescita per un po '. Rompere una piuma alla base perché è meno traumatico.
- Pianta le cipolle in 3-4 set. L'intervallo raccomandato tra gli sbarchi è di 10 giorni. Questa tecnica ti consente di raccogliere continuamente erbe fresche. Mentre una parte crescerà piume, un'altra raggiungerà già la maturità.
La cipolla dà il primo raccolto in 2–2,5 settimane. A questo punto, le piume crescono di 20 cm, dopodiché possono essere regolarmente tagliate e mangiate separatamente fresche o come parte dei piatti.
Contenitore per la coltivazione
Puoi coltivare cipolle sul davanzale della finestra in una varietà di piatti. Ci sono anche lampadine speciali che possono essere acquistate nello stesso reparto dei vasi di fiori. Il dispositivo ha un foro per ogni lampadina, che consente di fissarli in modo sicuro. La somiglianza di un tale dispositivo può essere fatta da un contenitore di plastica basso praticando fori nel suo coperchio delle dimensioni di un uovo di gallina di medie dimensioni (con le forbici o un ferro da maglia riscaldato).
Anche per le cipolle in crescita puoi usare:
- vasetti di vetro da sotto alimenti per l'infanzia (riempiti con acqua e la cipolla si siede sul collo, appendendo le radici);
- imballaggi in plastica di uova;
- bottiglie di plastica (tagliate lungo o trasversalmente);
- contenitori per alimenti;
- vasi di fiori.
E puoi trasformare la cipolla sul davanzale della finestra in una decorazione originale che ricorda l'ananas. Per fare ciò, tagliare il collo in una bottiglia di plastica e praticare 15-25 fori per i bulbi attorno al perimetro. Successivamente, attaccali con le radici verso l'interno e riempi la bottiglia con terreno umido. Quando i green stanno ballando, l'atterraggio sarà simile al seguente:
Substrato
Sebbene le cipolle crescano bene nell'acqua ordinaria, molte persone preferiscono piantarle nel terreno. In primo luogo, nutre meglio la pianta e, in secondo luogo, riduce la probabilità di decadimento. Il terreno del giardino è adatto come substrato. Puoi scavarlo appena fuori e a casa avvolgilo nella materia densa e calcinalo nel forno.
Le cipolle varietali sono più stravaganti al suolo. Ha bisogno di terreni necessariamente sciolti, fertilizzati con humus e letame, con un pH neutro. Inoltre, quando coltivate nel terreno, le cipolle hanno bisogno di un sistema di drenaggio.
Se a volte dimentichi di annaffiare le tue piante, le palle di idrogel verranno in soccorso. Assorbono e trattengono l'umidità per lungo tempo. Con loro, le cipolle amanti dell'umidità si sentiranno sempre bene.
Scelta di cipolle ai verdi
Puoi crescere sul davanzale non solo delle cipolle, ma anche di altre varietà. A casa, scalogni, erba cipollina, melma, batun e molti livelli crescono perfettamente. Ogni varietà ha le sue caratteristiche.
- Lo scalogno dà circa 2 volte più verdure e matura 5 giorni prima delle cipolle. Tuttavia, piantarlo prima dell'inizio di febbraio non ha senso. In inverno, la pianta è in letargo. È anche importante considerare che le piume di scalogno devono essere tagliate entro e non oltre il 26–35 ° giorno, altrimenti scompariranno. Il taglio viene eseguito attraverso il bulbo più vicino al fondo. Le radici con radici sono adatte per la semina ripetuta.
- Erba cipollina - perenne. Per farla crescere sul davanzale della finestra, dovrai ottenere una pianta di 3-4 anni, tagliare le foglie da esso intorno a ottobre-novembre e trapiantarla insieme con un pezzo di terra in vaso. Le piume di questa cipolla maturano 2 volte più velocemente e dopo il taglio ricrescono completamente in 10 giorni. Al palato, sono dolci e praticamente non taglienti.
- Per ottenere verdure a casa, scavano la cipolla-batun dal giardino per 2-3 anni di vita della pianta. I cespugli con un pezzo di terra vengono trapiantati in vasi con l'inizio del primo gelo. Questa varietà è famosa per il suo alto contenuto di vitamina C (oltre 2 volte quella delle cipolle). Il taglio delle verdure viene eseguito una volta ogni 30–35 giorni, altrimenti dopo questo periodo inizia a diventare ruvido.
- Le cipolle a strati si distinguono per verdi teneri. È possibile raccogliere un raccolto più grande da esso che dalle cipolle. I verdi sono pronti per il taglio il 25 ° giorno. L'atterraggio può essere effettuato in qualsiasi momento dell'anno. La pianta non ha un periodo dormiente pronunciato.
- La melma di cipolla può essere coltivata sul davanzale della finestra per verdure per 2-3 anni. Viene scavato in ottobre, separato e posto in vasi per piante d'appartamento. Le piume vengono tagliate quando raggiungono un'altezza di 20–25 cm, per tutto il tempo rimangono tenere e succose.
Germinazione
Per ottenere una penna, è ideale selezionare lampadine con top verdi. Se sono disponibili solo cipolle secche, si consiglia di germinarle.
- Preparare un contenitore con una profondità di 7 cm.
- Riempi la pentola 3-4 cm con terreno disinfettato.
- Riempi il terreno con acqua in modo che copra la superficie di 1 cm.
- Metti le cipolle in un contenitore e approfondiscile leggermente.
- Metti le cipolle in un luogo caldo (25 gradi) e attendi 7 giorni.
- Dopo una settimana, trasferisci la pentola sul davanzale della finestra con una buona illuminazione.
Il segreto principale della rapida messa in piuma è nel mantenere i bulbi caldi in alta umidità. Non hanno bisogno della luce solare fino a quando appare la vegetazione.
Come prendersi cura delle cipolle?
Per far crescere le cipolle succose e verdi, a casa ha bisogno di annaffiature regolari e una buona illuminazione. Puoi anche nutrire le piante per accelerare l'aspetto del verde.
- Irrigazione. Nella stagione fredda, le cipolle vengono annaffiate a giorni alterni, in estate - tutti i giorni. È meglio usare acqua calda, difesa durante il giorno. Il terreno deve essere stabilmente umido, ma ben ventilato per evitare il degrado. Se i bulbi crescono in acqua, è importante assicurarsi che il loro livello non superi il sistema radicale.
- Illuminazione. Per le cipolle verdi in crescita, il lato sud della casa è più adatto. Vale la pena scegliere una finestra esposta a sud o sud-est. Quando c'è abbastanza luce, i verdi accumulano sostanze nutritive e acquisiscono un gusto ricco.
- Temperatura. Le cipolle sono piante resistenti al freddo. Per la coltivazione di piume, è ottimale mantenere una temperatura di 18-24 gradi nella stanza. Nel caldo - a 30 gradi e oltre - la crescita del verde si ferma.
- fertilizzanti Per far crescere rapidamente le piume ogni 10-15 giorni, le cipolle possono essere annaffiate con acqua con cenere di legno diluita (10 g per 2 l). Oppure aggiungi alcune gocce di un biostimolante all'acqua (Epina, Baikal). Ma in generale, le cipolle non hanno bisogno di ulteriore nutrizione.
I verdi di cipolla sono molto sani. Migliora la digestione e stimola l'appetito, satura il corpo di vitamina C. Grazie al contenuto di sostanze volatili, le cipolle uccidono i germi e proteggono dal raffreddore. In precedenza, è stato coltivato sul davanzale della finestra in ogni casa. Mantenere le tradizioni è meraviglioso, specialmente quando sono così utili!