Da quando gli americani hanno lanciato la prima bottiglia di plastica nel 1970, questo articolo economico e pratico è stato usato ovunque come contenitori per acqua, olio, latte, succo di frutta, bevande gassate. Molte persone tengono le bottiglie d'acqua per molto tempo, perché sono così comode da portare in viaggio o per allenarsi. Tuttavia, non tutte le bottiglie possono essere riutilizzate. La possibilità di un utilizzo riutilizzabile dipende dalla qualità della produzione e dalle caratteristiche del consumatore del materiale.
Un'opzione vantaggiosa per l'uso riutilizzabile è il vetro, ma alcuni tipi di plastica sono garantiti per non danneggiare la salute.
Perché le bottiglie di plastica sono dannose?
L'uso frequente di bottiglie di plastica e altri oggetti di questo materiale è irto di conseguenze indesiderate sulla salute. Il fatto è che nella produzione di materie plastiche viene utilizzato un indurente economico bisfenolo-A. Una quantità scarsa della sostanza chimica viene disciolta negli alimenti o nell'acqua contenuti in tali contenitori. Tuttavia, questo è abbastanza per causare danni significativi al corpo umano.
Gli scienziati hanno identificato somiglianze strutturali tra bisfenolo-A ed estrogeno e la capacità di una sostanza chimica di imitare gli effetti dell'ormone. I medici ritengono che ciò possa influire negativamente sull'attività cerebrale, nonché sul sistema riproduttivo ed endocrino.
Il successivo svantaggio della plastica, che esclude la possibilità di riutilizzo, è dovuto alla struttura del materiale: ha una superficie piuttosto morbida rispetto al vetro. Crepe e graffi compaiono rapidamente sulla bottiglia di plastica - un focolaio di batteri.
Un numero particolarmente elevato di microrganismi dannosi si deposita sul collo e all'interno del coperchio. Il filo non consente una pulizia adeguata e l'umidità crea un ambiente favorevole per la riproduzione dei microbi.
Quale imballaggio è più sicuro?
Esistono diversi tipi di plastica per confezionare alimenti e utensili. Tutti sono considerati sicuri, la loro produzione è autorizzata dalle autorità competenti.
La composizione del pacchetto è indicata da un'icona triangolare con numeri e lettere al suo interno:
- PET (PET, PETE) - un materiale con proprietà a bassa barriera. L'ultravioletto e l'ossigeno penetrano facilmente nelle bottiglie, il che influisce negativamente sulla qualità dell'acqua. La seconda volta non è possibile utilizzare le bottiglie in PET.
- L'HDPE è un polietilene ad alta densità. Materiale sicuro, che, secondo gli esperti, non emette sostanze chimiche dannose. Viene utilizzato per conservare latte, acqua, utilizzato nella produzione di palloni sportivi.
- PVC - cloruro di polivinile. Materiale molto morbido e flessibile, resistente alle radiazioni ultraviolette. Spesso usato come contenitore per olio vegetale.
- LDPE è un polietilene a bassa densità. Non inquina l'acqua con elementi chimici, ma non è adatto per la conservazione di altri prodotti (burro, latte, alcool).
- Il PP è polipropilene. Plastica resistente al calore che non si scioglie quando riscaldata nel microonde.
- PS - polistirolo. Materiale economico, leggero e resistente, ma quando riscaldato può rilasciare composti nocivi. È meglio non usarlo per acqua e prodotti.
- PC - policarbonato. È considerato il tipo di plastica più sicuro, caratterizzato da resistenza e resistenza alle alte temperature. Non interagisce con l'acqua, quindi è consentito l'uso ripetuto di tali contenitori. Tuttavia, se si versano altre sostanze liquide, in particolare quelle calde, in bottiglie di policarbonato, possono diventare pericolose per la salute.
ALTRO - tutte le altre materie plastiche.
Indubbiamente, l'imballaggio più sicuro per bevande e alimenti è il vetro. È chimicamente inerte, non interagisce con molecole d'acqua o altri liquidi e non diffonde sostanze pericolose per la salute. Naturalmente, anche in un contenitore così affidabile, l'acqua esposta al sole marcirà dopo un po 'e "fiorirà". Una bottiglia di vetro può essere utilizzata tutte le volte che vuoi. La cosa principale è lavare o sterilizzare bene prima dell'uso.
Medaglia d'argento in sicurezza - policarbonato. Questo contenitore è 20 volte più leggero del vetro e, inoltre, molto più resistente. Tuttavia, esiste il rischio che composti chimici dannosi penetrino nel materiale.
Le bottiglie in polietilene e PVC passano l'ultravioletto e l'ossigeno e, inoltre, le sostanze tossiche possono essere rilasciate nell'acqua quando la temperatura ambiente aumenta, quindi non è consigliabile utilizzarle più volte.