Preparare le patate per la semina - come eseguirla correttamente? Piantare patate richiede preparazione. Include diversi passaggi. Prima selezione di tuberi di seme. Quanto è importante il paesaggio? Hai bisogno di far germogliare le patate? Posso fare a meno di lui? La pratica dimostra che questa è una fase molto importante: germogliare le patate. Come farlo senza errori? Leggi sotto.
Il seme è una patata che viene utilizzata per coltivare colture, ma non nessuna, ma preparata per la semina. Quando le patate sono a riposo sono lisce, ma dopo un attento esame puoi vedere gli "occhi" da cui germoglieranno i germogli. Attualmente, il materiale di semina è quasi sempre costituito da mini-tuberi che vengono coltivati in laboratorio per proteggerlo da virus e parassiti.
Gli specialisti certificati ricevono i tuberi entro 3-5 anni. Le condizioni sono strettamente controllate. Quindi vanno nei negozi specializzati.
Selezione di tuberi di patata per semi
I miei genitori hanno iniziato a prepararsi per la semina sul campo, raccogliendo tuberi per semi dal raccolto dell'anno precedente. Ma ora questo metodo per ottenere materiale di semi non è adatto. I semi si acquistano meglio in negozi specializzati, ad es. le patate da semina devono essere certificate. Ciò significa che i tuberi non sono infettati da alcuna malattia o parassita.
Prima di tutto, dovresti decidere quale patata vuoi coltivare o, piuttosto, mangiare. Ora ci sono molte varietà. Alcuni sono ottimi fritti, alcuni sono preferibili per le zuppe e alcuni sono particolarmente deliziosi se cotti al forno o schiacciati. O ti piacciono le patatine fai-da-te? E ci sono tali varietà!
Indipendentemente da dove hai acquistato il seme, dovresti verificarne attentamente la qualità prima di iniziare la preparazione. Senza dubbio non dovrebbe contenere tuberi marci o danneggiati. La superficie delle patate dovrebbe essere pulita, senza macchie, senza chiazze morbide. Anche le crepe o le escrescenze verrucose non dovrebbero esserlo, poiché possono essere segni di molte malattie.
Nella foto sopra, la crepa sul tubero suggerisce che se lo pianti, marcirà - non otterrai un raccolto sano da esso. Questa è una delle malattie più comuni: il marciume secco.
E nella foto sotto, le patate da semina sono ben piantate, ma, come puoi vedere, i tuberi sono molto avvizziti. Ciò indica che sono stati conservati a bassa umidità e a temperature superiori a 10 gradi. Anche un seme così indebolito non ti darà un buon raccolto.
Lascia che ti ricordi che la temperatura di conservazione più comoda delle patate da semina prima della germinazione non è superiore a 4 gradi.
La dimensione dei tuberi di seme non deve superare la dimensione dell'uovo di gallina. Ma ci sono alcune varietà, ad esempio la varietà Impala, che ha anche materiale di semi di grandi dimensioni. In tal caso, possono essere divisi in più pezzi in modo che ogni lobo abbia uno o due occhi. Questa tecnologia di coltivazione di patate dagli occhi è molto comune tra i giardinieri.
Germogliare la patata
Quali patate piantare, germogliare o no? Spetta a voi. Esistono diverse opzioni.
Puoi piantarlo senza prima germogliare, senza una preparazione speciale di patate per la semina in primavera. Tali tuberi possono essere piantati senza aspettare fino a quando la terra si riscalda fino a 10 ° C. Tuttavia, si consiglia ai giardinieri esperti di coprire il sito con materiale di copertura non tessuto, ad esempio Agrospan 30. È particolarmente efficace nella coltivazione di patate giovani precoci. Nel Kuban è possibile ottenere una raccolta precoce di giovani patate coltivate al riparo nel mese di maggio. Il materiale di copertura protegge gli impianti da improvvisi sbalzi di temperatura. Il terreno riscaldato sotto riparo mantiene la temperatura migliore, non scende nemmeno a zero, quindi le piantine di patate non saranno influenzate dal gelo.
Per riferimento. I tuberi di patata iniziano a germogliare attivamente a temperature del terreno da + 7 ° C. Come dimostra la pratica, a una temperatura di + 11 ° C, le piantine compaiono circa il 23 ° giorno, a + 14 ° C - il 17 ° giorno, a + 18 ° C - il 12 ° giorno. Dopo l'apparizione, i germogli continuano a svilupparsi a una temperatura non inferiore a + 7 ° C e la formazione attiva delle foglie avviene solo a una temperatura non inferiore a + 11 ° C. La temperatura ottimale per la crescita di steli, foglie e fioritura: da + 16 ° C a + 20 ° C. Si osserva una crescita intensiva di tuberi quando il terreno viene riscaldato da + 16 ° С a + 19 ° С. I germogli possono resistere a congelamenti a breve termine fino a -1,5 ° C. Ma se il terreno si congela almeno a -1 ° C, i tuberi si congelano, marciscono e muoiono.
Naturalmente, le patate da semina possono essere piantate senza germinazione. Ma non vi è alcuna garanzia che germogli non germogliati. Oppure germoglieranno, ma i germogli potrebbero essere troppo sottili e deboli - non ci si può aspettare un buon raccolto. Cioè, dal materiale germinato del seme, potresti scegliere i tuberi con germogli buoni e forti, respingendo i tuberi con difetti. E, senza far germogliare le patate, non prepararla per la semina, piantarla, già nel campo tra i germogli vedrai posti vuoti o cespugli con germogli deboli.
Quindi, è consigliabile germinare i tuberi di seme prima di piantare. La pre-germinazione può ridurre i tempi di raccolta da 10 a 14 giorni. Diverse varietà germogliano a velocità diverse. Ma ci vorranno circa 4-6 settimane.
Quando iniziare a germogliare le patate? Nel Kuban, iniziano a piantarlo nell'ultima decade di marzo (21-31 marzo). Quindi, per la germinazione dalla cantina, è necessario ottenere e disporre i tuberi in una stanza calda per 1-1,5 mesi (15-25 febbraio).
Metti le patate in un unico strato in un luogo caldo, protetto dal sole aperto. Dopo un po ', gli occhi si "svegliano", appariranno i germogli. Quando i germogli raggiungono una lunghezza di 2-3 cm, i semi sono pronti per la semina. I germogli dovrebbero essere spessi, tozzi. Se tra quelli germogliati ci sono tuberi con germogli sottili e filiformi, allora dovrebbero essere respinti, poiché non è possibile ottenere un buon raccolto da tale materiale di semi. Ma succede anche che su un tubero ci sono germogli sia spessi che sottili. Se hai abbastanza semi, ti consiglierei di rifiutare tali tuberi. Ma, se hai poche patate da piantare, ti consiglio, poco prima di piantare, di rimuovere tutti i germogli deboli, tranne 2-3 germogli spessi e sani. I tuberi di grandi dimensioni possono essere tagliati in 2-3 parti in modo che ogni pezzo abbia 1-2 germogli.
Come ho detto, il processo di germinazione non è necessario, ma ti darà una serie di vantaggi. Uno dei vantaggi è ottenere un raccolto precedente. Ciò consentirà alle piantagioni di evitare il caldo estivo (questo è rilevante per le regioni meridionali), aiuta a salvare il raccolto da malattie, parassiti: lo scarabeo di patata del Colorado non è così pericoloso per i cespugli di patate più forti. La germinazione promuove anche la formazione precoce di tuberi e aumenta la resa.
Guarda la foto sopra. I tuberi di questa patata da seme hanno germogli molto lunghi. I germogli sono piuttosto spessi, il tubero ha un aspetto sano, ma tali germogli sono molto fragili, possono facilmente staccarsi e non sopportare il trasporto verso il sito di impianto. E se sopravvivono, si romperanno quando coprirai il tubero con la terra dall'alto.
I germogli corti e spessi sono piuttosto rigidi, resistono al trasporto e al pre-impianto.
Se noti che le punte dei germogli sono annerite, allora questo è un segnale che la stanza in cui coltivi i tuberi di seme è troppo fredda.
La preparazione delle patate da semina per la semina può richiedere il taglio dei tuberi.
Taglia il tubero in più parti, come nella foto sopra. Durante il taglio, assicurarsi che tutte le parti abbiano germogli sani. È necessario che gli occhi fossero su ogni parte del tubero. Questi sono punti di crescita in cui appariranno nuovi steli. I pezzi non dovrebbero essere troppo grandi. Stranamente, gli occhi su pezzi più piccoli iniziano a germogliare più velocemente, sviluppano radici più forti, cioè non vivono di stock di semi. Non cercare di lasciare molti occhi in un unico pezzo. Diversi gambi germoglieranno da ciascun occhio. Se insieme, come un gruppo, crescono molti steli, allora combatteranno tra loro per un posto al sole, per i nutrienti. Lascia asciugare i pezzi tritati per un giorno. Puoi pre-immergere ogni pezzo in cenere. Questo asciugherà la fetta, aiutandola a resistere alle malattie.
Se hai perso il tempo ottimale per la germinazione delle patate da semina e non è rimasto più di un mese prima della semina, posizionalo dove la temperatura non sarà inferiore a 25 ° C. Tale regime di temperatura accelererà il processo di germinazione e appariranno germogli in 20-25 giorni.
Germinazione delle patate da semina nella segatura
I tuberi germoglieranno molto più velocemente se, dopo aver "beccato" gli occhi, verseranno della segatura umida dal fondo e dall'alto di uno strato di 3-4 centimetri. La segatura periodica (se necessario) deve essere inumidita. Quando vengono inumiditi (se necessario) e quando la temperatura nella stanza non è superiore a + 12-14 ° C, dopo due settimane apparirà nei tuberi un apparato radicale ben sviluppato.
Utilizzando un altro metodo di germinazione nella segatura, la preparazione delle patate per la semina richiederà 5-6 giorni. Questo metodo è un po 'più complicato del precedente. Preparare una soluzione: versare 10 grammi di superfosfato in 10 litri di acqua bollente, mescolare e lasciare fermentare per due giorni. Versare la soluzione risultante in un altro contenitore e aggiungere 30 grammi di cloruro di potassio, 2 grammi di solfato di rame, 2 grammi di acido borico e 0,5 grammi di permanganato di potassio (permanganato di potassio). Mescolare la soluzione risultante, inumidire la segatura con essa. Metti i tuberi sottosopra su questa segatura. Tutto, in pochi giorni è pronto un buon materiale per piantare.
Piantare tuberi di patata prima di piantare
L'inverdimento dovrebbe iniziare 2-2,5 settimane prima della semina. Viene prodotto semplicemente. I tuberi accatastati in file in una scatola sono esposti all'esterno, al sole e coperti con un film che trattiene il calore e l'umidità. I germogli che appaiono saranno lunghi solo 3-5 mm, ma quando vengono piantati, non si rompono. Il metodo di giardinaggio accelera la crescita dei cespugli, aumenta la tuberizzazione, la produttività (del 14-15%).
La germinazione delle patate è una procedura altamente raccomandata dai giardinieri per aumentare la resa. È meglio tenerlo tardivamente che non farlo affatto.