Poche persone festeggiano oggi senza alcool forte, ma acquistare in un negozio di altissima qualità è difficile. E sempre più spesso sorge la domanda: come pulire l'alcol e i suoi derivati a casa, in modo da non soffrire di postumi di una sbornia grave o, peggio ancora, di avvelenamento. È chiaro che è meglio ridurre la quantità di alcol consumato, ma anche questo dovrebbe essere di alta qualità. Pertanto, fai scorta di sostanze che aiuteranno a liberare l'alcool da impurità dannose e puoi iniziare il processo.
Aiuto dalla farmacia
Lì, dove di solito andiamo a prendere medicine per il raffreddore o antidolorifici, ci sono diversi filtri che possono aiutarti a migliorare l'alcol a casa. Questi sono permanganato di potassio ben noto e molto economico e carbone attivo. Quando ancora una volta vai in farmacia per il solito set di medicinali, non dimenticare di acquistare uno di questi due ingredienti. Nel caso in cui.
- Il miglior filtro è, ovviamente, carbone attivo. Forse tutti conoscono le sue proprietà assorbenti. Spesso usiamo questa sostanza per vari avvelenamenti o semplicemente per pulire delicatamente l'intestino. Perché non usare la sua capacità detergente in modo da non vergognarti davanti agli ospiti per la qualità dell'alcol? Tutto ciò che serve è un grosso pezzo di garza e un sacco di compresse di carbone. Macinare l'assorbente allo stato di polvere e avvolgerlo in diversi strati di garza. Più spesso sarà il filtro fatto in casa, migliore sarà la bevanda che otterrai all'uscita. Ora versa semplicemente vodka o alcool attraverso uno strato di garza in un contenitore pulito. Niente di complicato e costoso.
- Per pulire la vodka a casa, invece del carbone attivo, puoi provare il legno. L'effetto sarà leggermente più debole, ma un tale metodo scenderà se necessario. Solo questo metodo richiede tempo. Qui devi già versare il purificatore nella vodka, 50 g di carbone per litro di liquido e lasciare la bevanda per tre settimane. Periodicamente, il contenitore deve essere agitato leggermente. Dopo che è trascorso il tempo designato, il liquido deve essere ben filtrato e puoi berlo.
- Se non c'è carbone a casa, ma devi urgentemente pulire il detergente a casa, puoi provare il permanganato di potassio. Qui tutto è semplice - in un contenitore con vodka, alcool o qualsiasi bevanda che richiede pulizia, versa polvere rosa - un grammo di assorbente per litro di bevanda. Ora lascia brevemente il contenitore da solo. Dopo un po ', sarai in grado di vedere che il sedimento è caduto sul fondo: queste sono le impurità molto dannose da cui hai dovuto sbarazzarti della bevanda alcolica. Ora versa attentamente il liquido in un altro contenitore, cercando di non scuotere ciò che si trova sul fondo. Puoi tranquillamente bere un drink - non ti danneggerà. Naturalmente, soggetto alla misura.
Questi sono alcuni modi abbastanza semplici con cui puoi pulire le bevande contenenti alcol dagli oli di fusel e dalle impurità dannose a casa. Per fare questo, è necessario acquistare diversi ingredienti aggiuntivi. Ma è del tutto possibile farne a meno.
Pulizie di casa
In ogni appartamento c'è un set obbligatorio di prodotti, alcuni dei quali possono essere utilizzati per purificare la vodka a casa. E anche a che fare senza tali assistenti. Ma prima le cose principali.
- Un metodo che non richiede alcun costo è il congelamento. Metti la bottiglia di bevanda nel congelatore o sul balcone se fuori fa molto freddo. Dopo un po ', estrarre il contenitore e scaricare il liquido che non si è congelato. Solo è completamente pulito e tutte le impurità nocive si sono trasformate in ghiaccio. In questo modo, rapidamente e senza manodopera inutile, puoi pulire qualsiasi bevanda alcolica a casa. Assicurati solo che la bottiglia sia abbastanza forte, altrimenti potrebbe esplodere dal liquido che si è espanso nel freddo.
- Puoi anche provare a usare il latte. Questo è un metodo di pulizia abbastanza antico e collaudato per più di una generazione. Avrai bisogno del latte più magro che puoi trovare nel negozio. Versalo in vodka, alcool o un'altra bevanda che richiede purificazione - 50 g per tre litri di alcol. La miscela deve essere ben miscelata e quindi chiudere ermeticamente il contenitore. Dopo qualche tempo, i sedimenti cadranno sul fondo. Il contenitore con una miscela di latte e latte deve essere conservato per circa una settimana in un luogo buio, a volte agitando. Dopo che è trascorso il tempo assegnato, filtrare la bevanda attraverso diversi strati di garza. Sì, il processo non è veloce, ma all'uscita ottieni una vodka cristallina con un gusto incredibilmente delicato.
- Un modo interessante per pulire a casa sono le uova. Più precisamente, avrai bisogno di proteine fresche - 4 pezzi. per litro di bevanda. Separarli dai tuorli, sbattere leggermente e versare nel liquido. Mescola bene la miscela e lascia in infusione per 10 ore. Periodicamente, una bevanda contenente alcol deve essere agitata. Quindi semplicemente filtrare bene e puoi iniziare la degustazione.
- C'è un altro modo per purificare il pane di segale fermentato. Ma è meglio usarlo come aggiunta a qualsiasi altro metodo, poiché questa stessa opzione non garantisce una pulizia perfetta. Questo è piuttosto il tocco finale, che rende facile rimuovere le impurità e aggiungere un sapore interessante alla vodka. Dopo aver usato, ad esempio, il latte, versato la vodka, mettici dentro alcune fette di pane e lascialo per un paio d'ore. Quindi basta rimuovere i pasticcini e filtrare nuovamente la bevanda per rimuovere le briciole.
- Puoi anche provare l'olio vegetale. Per fare questo, versare la vodka in un contenitore spazioso e aggiungere olio - 20 ml per litro di esso. Chiudi il contenitore e inizia a agitare bene. Questo richiederà almeno cinque minuti. Ora metti e attendi fino a quando una macchia d'olio si forma sulla superficie - contiene tutte le impurità. Ora devi inserire il tubo nella vodka e versare delicatamente la bevanda in una bottiglia pulita. Non lasciarti trasportare, lascia un po 'di sedimento sul fondo. Contiene tutto ciò che è dannoso di cui hai cercato di sbarazzarti, non ne hai affatto bisogno.
Ora hai diversi metodi convenienti, economici e molto semplici che ti consentono di pulire la vodka a casa e darle un nuovo sapore. Se ti prendi cura di questo in anticipo, allora quando pianifichi una vacanza o alcuni incontri, il tuo tavolo avrà solo buoni drink che non danneggeranno la tua salute.
Cos'altro può essere fatto?
Oltre a eliminare eventuali impurità a casa, la vodka, l'alcool o il chiaro di luna possono migliorare leggermente il gusto e l'aroma delle bevande. Ai tuoi ospiti piacerà sicuramente ciò che offri loro.
Ad esempio, dopo la pulizia, puoi sbriciolare 50-70 grammi di radice viola in un liquido e aggiungere un po 'di uvetta. È sufficiente lasciare il contenitore in questa forma per la notte, e al mattino avrai un drink con un aroma delicato e piacevole e un sapore interessante. Puoi anche aggiungere miele al miele, varie erbe aromatiche, bucce di arancia e limone, bastoncini di cannella e simili. Non richiederà grandi spese e manodopera da parte tua e puoi facilmente sorprendere i tuoi amici con un drink raffinato. E solo tu saprai di cosa è fatto.
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