Tra le malattie delle colture da frutto, una delle più pericolose è un'ustione batterica. Le pere soffrono maggiormente di questa malattia: alberi di tre anni muoiono in tre mesi. L'agente causale è il batterio Erwinia Amilovora. Il melo è meno suscettibile alla malattia. Su di esso, un'ustione batterica si sviluppa più lentamente, l'albero muore, di regola, nel secondo anno dopo l'infezione.
Fino a poco tempo fa, si riteneva che in Russia questa malattia da frutto non fosse rilevata. Tuttavia, nel sud del paese, le piantagioni di pere con alberi colpiti sono state scoperte non molto tempo fa. E recentemente, le foto di alberi da frutto con evidenti segni di ustioni batteriche hanno iniziato ad apparire in vari forum del giardino. Sopra vedi proprio una foto del genere. L'autore della foto vive nel territorio di Krasnodar.
L'incidenza dipende dalla varietà, dall'età dell'albero, dalla succosità dei tessuti e dalle condizioni meteorologiche primaverili. La malattia si manifesta più gravemente quando la temperatura dell'aria in primavera è più calda della media. Le piogge calde contribuiscono in particolare alla rapida diffusione dell'agente patogeno, che porta alla caduta dei fiori. L'infezione dei rami può verificarsi da fine maggio a giugno nella stagione delle piogge. Le estati calde di solito rallentano o fermano la malattia.
I sintomi dell'infezione possono essere osservati su tutti i tessuti fuori terra, compresi fiori, frutti, germogli, rami e in uno stock, vicino all'unione innestata sulla parte inferiore del corpo. I sintomi sono generalmente facili da riconoscere e distinguere da altre malattie.
I segni della malattia compaiono quando fioriscono le pere. I fiori infetti svaniscono improvvisamente, diventano marrone chiaro o scuro. L'infezione si diffonde dal gambo e la corteccia diventa acquosa e verde scuro. Le foglie diventano marroni o nere, ma di solito rimangono sul ramo infetto durante la stagione di crescita.
I segni caratteristici dell'infezione con il batterio Erwinia Amilovora erano il continuo annerimento e arricciamento delle foglie, la morte della corteccia, i germogli. Innanzitutto, le foglie su un germoglio diventano nere e si arricciano, quindi la malattia si diffonde in tutto il ramo scheletrico e in un corso intensivo copre l'intera pianta.
Un segno più significativo che conferma la diffusione nel giardino di un'ustione di pera è la natura della sconfitta di foglie e germogli. Le foglie annerite non cadono, ma rimangono sui rami; i germogli con foglie sembrano bruciati da un fuoco, da cui il nome - brucia.
La necrosi corticale si verifica con ampi punti con una zona di morte chiaramente definita. I siti di morte sono accompagnati da crepe, la crosta in questi luoghi si restringe.
I germogli infetti spesso formano un "gancio da pastore" sulla punta.
Il grado di diffusione dell'infezione dipende dalla varietà delle piante colpite. Gli alberi di varietà instabili muoiono. Le varietà parzialmente resistenti portano la malattia in una forma più o meno grave. Le piante sopravvissute nel terzo o quarto anno dopo l'infezione possono ripristinare la produttività.
Una caratteristica distintiva del giardino con piante bruciate era un numero enorme di vespe. Si può presumere che nella prima metà della stagione di crescita, prima della comparsa dei frutti, uno degli elementi essenziali nella dieta delle vespe fosse l'essudato (fluido mucoso), secreto dalle piante in questa malattia.
L'infezione può anche diffondersi nella zona della radice, il che porta alla morte degli alberi. Il rizoma non mostra i sintomi tipici di questa malattia. A volte vengono scambiati per marciume radicale.
Le parti interessate della pianta (fiori, frutti, rami, germogli) hanno gocce di latte o di colore ambrato sulla superficie.Queste gocce contengono milioni di batteri che possono infettare nuove piante. Gli insetti possono diffondere batteri. Quando le api o le mosche visitano i fiori infetti o i frutti del loro corpo possono essere coperti di batteri. Pioggia, vento, nebbia possono anche trasmettere batteri da parti malate a piante sane.
Naturalmente, per una definizione rigorosa della malattia, è necessario condurre osservazioni dettagliate e sistematiche sullo sviluppo della malattia nella prossima stagione dal momento delle piante fiorite. È anche necessario confermare sperimentalmente l'insorgenza infettiva di un'ustione batterica, isolare e accumulare l'agente patogeno, condurre i suoi studi microbiologici, microscopia e sierodiagnosi.
Tuttavia, ora è possibile raccomandare alcune misure per limitare e curare la malattia.
Prima di tutto, in inverno è necessario eseguire una potatura sanitaria completa: i germogli colpiti vengono tagliati di 15-20 cm sotto il sito di infezione.I punti di taglio, gli strumenti di potatura (cesoie, seghe) vengono trattati con disinfettanti. I rami tagliati vengono bruciati senza errori.
Inoltre, con l'inizio della stagione di crescita, vengono eseguiti più trattamenti con fluido bordolese (fino a nove spruzzi). I trattamenti più efficaci eseguiti in fenofasi: la promozione di infiorescenze, bocciolo rosa, fioritura e la sua fine. Vengono anche eseguiti trattamenti anti-insetticida per distruggere i vettori di insetti: vespe, mosche, afidi.
Ma i consigli sul trattamento delle pere da un'ustione batterica con liquido bordolese potrebbero non funzionare oggi. Questo perché la malattia oggi ha una forma fulminante. Il giardiniere non nota immediatamente i segni della malattia e inizia il trattamento troppo tardi. Gli esperti osservano che negli studi di laboratorio nelle parti interessate delle piante sono presenti diversi tipi di funghi e batteri patogeni che causano ustioni. Insieme, colpiscono i nostri alberi.
In un clima caldo e umido, i patogeni cadono sui fiori, sui giovani ramoscelli degli alberi da frutto e da lì si stanno diffondendo con grande velocità non solo nel tuo giardino, ma in tutto il distretto con mosche, vespe, cicale, afidi e altri insetti. I batteri entrano nei vasi dell'albero attraverso la sottile pelle di ramoscelli e vediamo come sono passati dal verde al marrone in una notte.
Il solfato di rame (liquido bordolese) nelle condizioni moderne non può far fronte a questi funghi e batteri patogeni. Può fermare la malattia, ma non può permettersi di uccidere i patogeni con solfato di rame.
Gli esperti consigliano di prestare molta attenzione alle pere (e ad altri alberi da frutto) nel periodo che va dall'inizio del flusso di linfa alla fioritura. Di solito sono 2-2,5 settimane. Ispeziona tutti i rami e tronchi. Ci sono delle crepe che trasudano succo bianco? Se c'è, puliscili e trattali con Ofloxacin. È una pillola battericida e antibatterica. Ofloxacin è venduto in farmacia. Sciogliere due compresse in un secchio d'acqua e spruzzare l'albero. Ma le fessure pulite devono essere legate con un panno inumidito con una soluzione di Ofloxacina in modo che il farmaco possa penetrare all'interno e disinfettare le sezioni scoppiate della corteccia.
Non solo Ofloxacin, ma anche Ampicillin ha un effetto simile sugli organismi patogeni che causano un'ustione. Due o tre trattamenti in 1,5-2 settimane ciascuno di questi farmaci o entrambi insieme avranno un effetto preventivo e terapeutico sui tuoi alberi.
Non per niente ho attirato la tua attenzione sul ruolo degli insetti nella diffusione di batteri distruttivi. Per prevenire un'ustione batterica e il suo sviluppo, è necessario disinfettare le api, le mosche, gli afidi e altri portatori della malattia. Come farlo? Fitolavin aiuterà - un fungicida di contatto e azione sistemica. Per le api, non è tossico, ma penetra in profondità nel tessuto vegetale e rimane lì a lungo. Puoi usare Fitolavin insieme a Skor. Skor è un farmaco antifungino. Insieme a Fitolavin, affronterà anche funghi e batteri patogeni.
Cambia i preparativi per la nebulizzazione ogni una volta e mezza o due settimane: Fitolavin, Skor, Tsineb, Ridomil Gold, Acrobat.
Non solo i vecchi alberi, ma anche i giovani muoiono a causa di un'ustione batterica. Le pere sono principalmente sensibili a questa malattia, ma i batteri possono anche colpire meli, biancospino, mele cotogne, cenere di montagna, lamponi.